文生心的部落格

～桔子皮能抑制乳房癌～
 
多吃桔子，能達到美容和健康的雙重作用，真可謂是“一石二鳥”的健康食品！更有意思的是，桔子渾身都是寶，除了果肉，就是桔子皮，也應富含檸檬苦素（imonoid）而成為抑制乳房癌的制勝寶器！對於那些吸煙的朋友來說，桔子可是他們的福音，因為桔子能清除很多吸煙帶來的各種有害成分！
 
安大略大學的那澤拉博士對桔子頗有研究。他發現，桔子的桔紅色並不是我們常說的類胡蘿蔔素，而是屬於多酚系列裏的類黃酮。
 
 
～桔子皮防止氧化～
 
桔子含有的類黃酮元素中最重要的成分是桔皮苷，這個桔皮苷常常和維生素Ｃ一起組合來保護我們的身體健康。而桔皮苷（hesperitin）和活性氧進行“戰鬥”後會再生成維生素Ｃ，並把維生素移動到原來的位置，進行防止氧化的“日常工作”。
 
那澤拉博士特別對桔子的植物化學元素，以及橘皮桔如何同癌症進行鬥爭的現象，進行了長期觀測研究，其結果認為：桔子裏包含的植物化學物質（Phytochemical）以及桔皮苷，遠遠多於豆類裏包含的染料木黃西同（genistein 是著名的抑制乳房癌症的物質），能夠很好地抑制乳房癌的細胞繁殖。
 
然而到現在為止，提到抑制乳房癌，人們總會想到多吃豆類食品，而不會想到多吃桔子，看來，人們是走進了一個約定俗成的認識迷思裡。
 
那澤拉博士提取了桔子的皮、籽、細胞壁裏存在的檸檬苦素成分，來進行乳房癌症的相關試驗。其結果令人難以置信：檸檬苦素有比桔皮苷強四十五倍的阻止腫瘤生成的能量。將檸檬苦素應用到肺癌、皮膚癌、胃癌等上面進行試驗，也同樣獲得了令人刮目相看的戰果。
 
 
～讓癌細胞“自殺”～
 
檸檬苦素通過兩種方法來阻止癌細胞的繁殖，一種方法是發送“聯絡兵”，將能夠去除癌物質毒素的酶吸引出來；另外一種方法是對非正常產生的癌細胞進行誘導，讓這些癌細胞“自殺”。
 
檸檬苦素不但能夠誘導癌細胞自殺，同樣還能減少吸煙產生的危害。這麼威猛有力的抗癌物質檸檬苦素，並沒有“居住”在桔子的果肉裏，而是存在於桔子皮和籽裏面。而桔子皮和籽，通常都是被人們扔掉的，這樣就導致了人們失去，攝取檸檬苦素這種成分的機會，增加了有害物質滋生的機會。
 
獲知這些重要的信息，我們還真得感謝那澤拉博士，如果沒有他的研究，恐怕我們還會繼續將這些好東西扔進垃圾桶裏。
 
現在，如果你想要有效地防禦肺癌、皮膚癌、胃癌，那麼就不要丟掉桔子和橙子的皮，當然桔子的籽您也要想辦法把它吃掉。當然方法各式各樣，比如把整個桔子全都榨成汁來喝，就可能解決皮和籽難吃的問題。

 

夏季，綠豆水成為很多人喜愛的消暑飲品。但專家提醒說，身體虛寒或脾胃虛寒者、老人、兒童不宜多食綠豆。此外，正在服藥者不要吃綠豆。
 
中醫專家介紹，綠豆含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。有實驗表明，綠豆能預防動脈粥樣硬化，使已升高的血脂含量下降，有解毒、護肝作用。
 
夏天裏，喝碗甘涼的綠豆湯確實能清熱解毒，多喝也有一定的益處。不過要注意，綠豆屬於涼性藥食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過食，會出現陰寒甚至畏寒肢冷、腹痛腹瀉；陰虛者也不宜食，綠豆之寒性容易致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙齦腫痛等。
 
具體來說，以下幾種人群不適合飲用綠豆水：
 
一、屬於寒涼體質的人
 
例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜太多飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，引發其他疾病。
 
二、老人、兒童以及體質虛弱的人
 
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下，轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
 
三、正在服用各類藥物的人
 
綠豆的解毒成分會分解藥效，影響治療。
 
要避免綠豆吃得過於寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇吃綠豆粥。如果要單獨用綠豆煮甜水飲用，綠豆必須煮爛。

 

人的一生睡眠時間超過生命的1/3，為此我們都希望擁有一個完美的睡眠，如同所希望並爭取的完美生活一般。期望每當我們從夢中醒來，感覺身輕氣爽，陽光燦爛！
 
但是，不是每個人都擁有一個完美的睡眠，睡眠發生障礙，雖不見得是什麼大病，卻常造成身體上、精神上諸多的困擾。國外的流行病學調查：百分之二十至三十的成年人有睡眠問題，老年人甚至高達百分之三十五。
 
什麼是正常的睡眠？
 
一個睡眠周期一般持續九十至一百一十分鐘，要依次經過以下階段：
 
首先是淺慢波睡眠，然後是深慢波睡眠，最後是快動眼睡眠。整個晚上，一般會經過四至六個睡眠周期，每個周期依次相連。健康的睡眠非常重要，睡眠的不同階段有著不同的功能，慢波睡眠有恢復體力的功能，而快動眼睡眠可以鞏固記憶、恢復精力，尤其對孩子的智力發育很重要。
 
不同年齡的人，所需要的睡眠量不同，隨著年齡的增加，入睡潛伏期延長，覺醒次數增加，人體所需睡眠量減少。老年人每天平均睡六小時就為正常。
 
什麼是失眠？失眠會引起哪些健康問題？
 
失眠是指睡眠的發生和維持發生障礙，致使睡眠的質和量，不能滿足個體的生理需要，引起患者白天感到精力不足、注意力渙散、工作效力低下的症狀，並感到疲倦。
 
失眠可能與影響引起抑鬱、頭痛，以及心臟功能的損傷有很大關係：它能誘發抑鬱；引起頭暈、頭疼；而睡眠時間被打亂的人群，更是容易出現心血管方面的問題。日前，又有研究證明，睡眠不足或可增加罹患糖尿病風險。
 
擺脫失眠困擾措施要得法
 
如果失眠已經造成了生活的困擾，生活品質下降，應及時就醫，對病症進行診療，減輕失眠的危害。
 
生活中應養成良好的睡眠習慣，正確調節睡眠時間，每天進行適量的體育鍛煉，睡前不能進行劇烈運動；睡前不要喝過多的水，也不飲用或食用刺激性食物，不要吃得過飽。
 
另外，不應養成躺在床上看電視，或看情節複雜刺激書籍的習慣；如果生活或工作中有重要的事，儘量處理完再上床，不要在睡前考慮再三。

 

耳與全身的生理疾病有密切關係，傳統中醫認為“五臟六腑，十二經脈有絡於耳”，因此，平時如能堅持搓耳、捏耳，就可強健身體。

一、常搓耳朵能美化容顏
 
搓耳：雙手掌輕握雙耳廓，先從前向後搓四十九次，再從後向前搓四十九次，使耳廓皮膚略有潮紅，局部稍有烘熱感為度，每日早、晚各一次，搓後頓時有神志清爽、容光煥發的效果。

二、常搓耳朵能治療高血壓、低血壓

若患某些慢性疾病，在搓耳之後，還應搓相應區域，如高血壓患者，用拇指搓耳輪後溝，向下搓用力稍重，向上搓用力要輕；低血壓者，用力的程度恰好相反而搓之。

 
三、常捏耳朵可清心明目，容光滿面

捏法：人之雙耳在外的形貌，頗似倒臥在母體腹中的胎兒。因而，恰當地握動雙耳垂，則能收到抗衰美容的效果，其重點是運用拇指、食指輕巧而有節奏地捏壓耳垂的正中區域，每日二至三次，每次一分鐘，持之以恆地做下去，既美容，又能增添雙目的神采。

另外，還可以通過對具體部位的按摩，有針對性地預防某些疾病。
 
以拇指、食指揉捏耳屏，使它有脹痛感，可防頭痛、頭暈、失眠等腦血管、腦神經病症。

以食指指腹按摩耳前根部，可防治感冒、鼻炎、咽炎、心慌、頭痛、頭昏等。

以食指指腹摩擦耳背溝使之生熱，可降血壓、清腦、明目。

以中指插入耳孔，指腹向前按壓摩擦生熱，可防治咽炎、鼻炎、感冒等。

 

 

在成年人每天吃的蔬菜300克至500克中，最好深色蔬菜約佔一半。一般來說，蔬菜中，深色優於淺色，葉部營養高於根莖，葉菜高於瓜菜。
 
深色蔬菜是指深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色等蔬菜，它們富含胡蘿蔔素尤其β-胡蘿蔔素，是民眾維生素A的主要來源。
 
根據營養素分析，深色蔬菜比如紅辣椒、菠菜，維生素含量要比淺色蔬菜高很多。按照全國營養調查的數據，消費量最多的前十五種深色蔬菜，和前十五種淺色蔬菜相比，維生素C含量高出一倍，所以吃深色蔬菜主要是為了保證維生素、膳食纖維，特別是水溶性纖維達到人體所需營養。
 
此外，深色蔬菜還含有其他多種色素物質，如葉綠素、葉黃素、番茄紅素、花青素等，以及其中的芳香物質，賦予蔬菜特殊的色彩、風味和香氣，有促進食欲的作用，並呈現一些特殊的生理活性。
 
比如，同樣是十字花科甘藍類蔬菜，青花菜的維生素C含量高出白菜花20%左右，胡蘿蔔素是白菜花的三十多倍，葉酸含量是白菜花的二倍。另外，每百克青花菜所含的水分略少於白菜花，但蛋白質、碳水化合物的含量都略高於白菜花。
 
此外，同一種蔬菜的不同部位營養也大相徑庭。一般來說，葉部的維生素含量一般高於根莖部，如萵筍葉、芹菜葉、蘿蔔纓比相應莖根部高出數倍。葉菜的營養價值一般又高於瓜菜。根菜類蔬菜膳食纖維較葉菜低。十字花科蔬菜如甘藍、菜花、卷心菜等，含有植物化學物質如芳香性異硫氰酸酯，它是主要的抑癌成分。菌藻類如香菇、木耳、酵母和紫菜等，含有蛋白質、多糖、胡蘿蔔素、鐵、鋅和硒等礦物質。
 
常見的深綠色蔬菜：菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜葉、蕹菜(空心菜)、萵筍葉、芥菜、青花菜、西洋菜、小蔥、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓等。
 
常見的紅色、橘紅色蔬菜：番茄、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒等。
 
常見的紫紅色蔬菜：紅莧菜、紫甘藍、蕺菜等。

水果含有豐富的營養素，和益於健康的生物活性物質，它對健康的好處已經深入人心，“每天一個水果”是許多人的健康飲食標準。但是，怎麼樣吃水果才能既保證充分吸收其營養成分，又不對身體造成不良影響呢？吃水果更該講究時間，學會“抓時差”。
 
 
早上最宜，蘋果、梨、葡萄。
 
早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在激化中，消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
 
 
餐前別吃，聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。
 
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合，而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。柿子有收斂的作用，遇到胃酸就會形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量進食後，會出現惡心嘔吐等症狀。
 
 
飯後應選，鳳梨、木瓜、奇異果、橘子、山楂。
 
鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體內消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定，鳳梨可以健脾胃、固元氣。餐後吃些鳳梨，能開胃順氣，解油膩，助消化。木瓜中的木瓜酵素，可幫助人體分解肉類蛋白質，飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等，都有一定的功效。奇異果、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。
 
 
夜宵安神，吃桂圓。
 
夜宵吃水果既不利於消化，又因為水果含糖過多，容易造成熱量過剩，導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果，充盈的胃腸會使睡眠受到影響, 對腸胃功能差的人來說，更是有損健康。但如果睡眠不好，可以吃幾顆桂圓，它有安神助眠的作用，能讓你睡得更香。

 

在我們日常的食物中，主要成分是脂肪、糖和蛋白質等，而這些食物在胃裏的滯留時間大致為：糖類為一小時左右，蛋白質為二至三小時，脂肪為五至六小時。
 
當你在餐後馬上進食水果時，消化慢的澱粉、蛋白質和脂肪，會影響消化快的水果，這些東西要在胃部停留一兩小時，或更長時間，跟消化液產生化學作用，分解後才進入小腸吸收，水果被阻礙前進停滯胃內，在華氏１０４度高溫之下腐敗。
 
水果的主要成份是果糖，在胃內的高溫下產生發酵反應，甚至腐敗變化，會生成酒精及毒素，出現脹氣、便秘等症狀，給消化道帶來不良影響。引起種種疾病，包括胃灼熱、消化不良、肚痛等。
 
水果中還含有類黃酮化合物，如果沒能及時地進入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內後，經胃內的細菌作用，轉化為二羟苯甲酸，而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽，在這兩種化學物質作用下，干擾甲狀腺功能，可導致非碘性甲狀腺腫。
 
吃水果四點注意事項：
 
一、水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃，有利於身體必需營養素的吸收。
 
二、水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裏總的熱量攝入。
 
三、許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
 
四、而兒童正處於長身體時期，部分婦女屬於中醫講的“脾胃虛寒”體質，不宜或不適應飯前吃水果。這類人群可兩頓飯之間加食一次水果。

人人都知道“每餐應該七分飽”，但每當雞鴨魚肉堆滿桌，很多人還是會忍不住吃到飽脹不堪，尤其是冬天進補時期，人們總是吃得飽飽的。其實，長期飽食非但不能增進營養，反而加速衰老。
 
一、長期飽食會導致大腦早衰。飽食能誘發人腦內，一種叫做纖維芽細胞生長因子的物質，這種因子被證實是促使腦動脈硬化的元兇。腦動脈硬化後，供給大腦的氧和營養物質就會減少，使人記憶力下降，甚至發生腦組織萎縮，引起老年癡呆。有學者還發現一個驚人的事實：約20%的老年癡呆患者，在他們青壯年時期皆是飽食的“美食家”。
 
二、腸道負荷過重引發胃病。長期吃得太多太好，會極大地增加消化系統的負擔，引起消化不良。人的消化系統需要定時休養，才能保持正常工作。如果飽食，上頓的食物還未消化，下頓的食物又填滿胃部，消化系統就得不到應有的休養。
 
三、容易導致“三高”。過剩的熱量還會引起體內脂肪沉積，血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高，易引起動脈硬化，引發高血壓、脂肪肝、糖尿病等“富貴病”。
 
四、造成骨質疏鬆。長期飽食會使人體內甲狀腺激素增多，容易使骨骼過分脫鈣，造成骨質疏鬆。
 
如何做到“七分飽”？首先要有毅力，面對山珍海味不動搖，在還稍有饑餓感的情況下，毅然離開飯桌。此外，飯前先喝湯或喝稀飯會提前產生飽腹感，有助於防止暴飲暴食。特別要減少動物脂肪，和含膽固醇、高糖、高澱粉食物的攝入。

 

一、綜合維他命早飯後吃。
 
研究表明，補充適合自己的綜合維他命對身體健康大有裨益。那麼，為什麼要在早飯後吃呢？一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學習，二來不至於給腎臟造成過大負擔。
 
 
二、每餐之前喝兩杯水。
 
這樣做就能保持身體一直處於“水噹噹”的狀態，還能控制食量。飯前喝兩杯水能減少饑餓感，和食物攝入量，從而達到減肥的作用。
 
 
三、把咖啡加在牛奶裏，而不是把牛奶加在咖啡裏。
 
早起的第一件事，就是在杯子裏倒滿脫脂奶。然後喝掉1/5，再用咖啡把它填滿。這樣，你就能攝入，人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣。
 
 
四、吃完快餐喝一大杯水。
 
快餐裏的熱量和鹽一般都嚴重超標，雖然我們拿吃進肚裏的脂肪沒辦法，但一大杯水，可以幫你稀釋體內鈉的濃度，讓你離高血壓遠一點。
 
 
五、不放棄每一個吃洋蔥的機會。
 
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應該成為我們的責任。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食品時，裏面的洋蔥就是你的“救命草”。
 
 
六、有條件的話，用涼水泡紅茶。
 
與青菜或胡蘿蔔相比，一份紅茶中含有更多的抗氧化物質，它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌症的侵擾。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一會兒。
 
 
七、下午三點，準時加餐。
 
也許賴床可以成為你不吃早餐的理由，但下午三點的加餐，就不能用任何藉口推托了。在午餐和晚餐之間補充營養，可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅乾都是不錯的選擇。
 
 
八、橘子帶著“白絲”吃。
 
很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉。其實，這裏面含有豐富的黃酮類物質，對身體大有裨益。苦中帶甜的口味，仔細品嚐其實並不差。
 
 
九、每天訂個喝水任務量。
 
忙碌的工作會讓你在口乾舌燥時，才想起一上午都沒喝水。在辦公桌上準備一個1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在裏面，給自己規定喝完才能下班。
 
 
十、買水果時拿不定主意，就選深色的那種。
 
雖說水果的外觀五花八門，但要衡量健康性，深色水果肯定更勝一籌，因為裏面含有更多的抗氧化劑。當你搖擺不定時，選擇李子、烏梅這類黑色的水果準沒錯。
 
 
十一、用熱水漂洗肉塊。
 
在切塊的肉上鋪一層厚紙巾，可以吸收油脂。如果你想去得更乾凈，可以把肉塊放在漏勺裏，用熱水漂洗。使用這種方法，可以去掉大約一半的脂肪。
 
 
十二、把拌涼菜改為蘸涼菜。
 
不是只有烤肉熱量高，醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜，帶來不少熱量。所以，把調好的醬汁放在一個小碗裏，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。
 
 
十三、有些“素”菜要“葷”著吃。
 
油吃多了不好，但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿蔔中含有大量的β—胡蘿蔔素，因此不能吃得太清淡。用油炒或涼拌都可以，如果南瓜用來煮粥，那麼保證其他菜裏有油，讓它們到腸胃裏會合。
 
 
十四、晚餐更要打好脂肪保衛戰。
 
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，認為晚餐多吃含脂肪食物，這種想法是錯誤的。研究表明，在一頓飯攝入50至80克脂肪後的幾個小時，血管彈性降低，血液凝血因子急劇上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要試圖在晚上補償自己。
 
 
十五、睡前吃些高纖維食品。
 
“睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食有助於睡眠。”食用穀類食品，是最簡單的補充纖維的方法，而大多數人每天攝入的纖維量，只有身體需要量(25至35克)的一半，所以，建議抓住睡前的最後時刻補充一下。

 

一、臉色

 
臉色過於蒼白，顯示飲食中缺乏葉酸，鐵質及維他命B12。

 
二、前額

 
前額出現痘斑，是肝臟裏含有過多的毒素所致，必須減少食用含糖分過高的食物，更要避免用太多的酒精。

 
三、太陽穴

 
太陽穴附近出現小粉刺，顯示你的飲食中包含了過多的加工食品，造成膽囊阻塞，需要趕緊行體內大掃除。

 
四、眼睛周圍

 
眼睛四周圍乾澀，或是出現像乾燥地表的裂紋，顯示你有必要加強維他命B2及B6的攝取。

 
五、臉頰

 
老煙槍的臉頰容易出現浮腫，並出現清晰的微血管紋路。這是皮膚缺氧氣的訊號。最好的決方法就是戒煙！

 
六、嘴角

 
嘴角出現細微的皺紋，表示你要多多補充鐵質了！

 
七、嘴唇

 
冬天特別乾冷，嘴唇出現乾燥，脫皮，剝裂現象的身體告訴你缺乏維他命B群，需要加以補充一番。

 
八、下顎

 
每個月在月經來潮前後下顎長出一顆顆痘子，這區域的皮膚變化與卵巢有直接關係，可以進行身體按摩或是淋巴引流改善。

 
九、眼睛下方

 
眼睛下方與腎臟有直接關係，當出現黑眼圈，眼袋及浮腫現象時，表示你喝了太多的咖啡和茶，有必要節制這類飲料，同時多喝開水。

 
十、鼻子兩側

 
鼻子兩側出現黑頭粉刺，輕微乾燥脫皮現象，表示血液循環不良，可以適度地進行按摩，加強這部分皮膚的血液循環。或是適量補充鋅，維他命B2及B6，對於改善此部分皮膚的血液循環與油膩，有大的幫助。

 
十一、臉頰兩側

 
這部分皮膚出現粉刺，表示飲食必須加以節制，不要暴飲暴食，多食用幫助身體去毒的食物，像蘋果即對於身體腸胃自淨有很大的功效。

 

一、弄清自己戒煙的原因
 
你想要戒煙時因為你知道吸煙對身體不好，但是，這並不能成為促使你堅持戒煙的唯一原因。或許你應該想到保護你的家人，不讓他們吸二手煙；或許是肺癌給了你警告。不管怎樣，動機越多越強烈。你成功的機會就越大。
 
　
二、嚐試尼古丁替代療法
 
當你停止吸煙，失去了尼古丁可能會使您感到失望，沮喪，不安或憤怒。研究顯示，尼古丁口香糖，含片，和修補程序可以幫助您的兩倍成功戒煙的機會。但是使用這些產品可以，而吸煙是通常不推薦的。
 
 
三、使用處方藥
 
為了減輕尼古丁請詢問您的醫生處方藥物。有一些藥物可減少渴望通過改變大腦受尼古丁。其他藥物可以幫助減少令人不安的戒斷症狀，如抑鬱症或精神無法集中的辦法。
 
 
四、不要“孤軍奮戰”
 
戒煙是一場殘酷的戰役，不要孤軍奮戰。可以跟您的朋友家人和同事說你要戒煙。他們的鼓勵可以幫助你更好的堅持。您可能還需要加入一個支持小組或像輔導組。行為療法是一種咨詢服務，幫助您確定和堅持戒煙的戰略。結合行為療法和尼古丁替代產品，或藥物來提高您的成功率。
 
 
五、不要積蓄壓力
 
香煙中的尼古丁會在一定程度上，幫助人們放鬆神經。一旦開始戒煙，您需要另一種方式面對壓力。嚐試著經常按摩，放鬆聽音樂，或學習瑜伽或太極。
 
 
六、不要讓酒精勾起你的煙癮
 
某些活動可以勾起您吸煙的欲望。酒精是一種最常見的誘因，所以當您戒煙時請儘量少喝酒。如果咖啡是觸發的因素，試著換喝茶幾個星期。如果你通常習慣飯後吸煙，就去找別的事做，諸如刷牙或嚼口香糖等等。
 
 
七、消除香煙的痕跡
 
當您選擇戒煙，請丟棄所有的煙灰缸和打火機。衣服，地毯，窗簾等重的氣味要使用空氣清新劑，以幫助您的家庭擺脫這種熟悉的氣味。不要看到和香煙有關的物品，或是聞到氣味提醒您吸煙。
 
 
八、多做運動
 
體力活動可以降低對尼古丁的依賴，緩解症狀。當您想找香煙時，您可用直列溜冰鞋或慢跑鞋代替。即使是輕微的運動也是有益的，如遛狗或收拾雜草的花園。
 
 
九、多吃蔬菜水果
 
不要試圖用節食來戒煙，因為太多限制必將適得其反。相反，更側重於吃水果，蔬菜和低脂乳製品。阿杜克大學的研究表明這些食物讓香煙味道感覺糟糕。這使您一邊在戰鬥，一邊為您提供戰勝疾病的營養素。
 
 
十、知道戒煙也是省錢
 
戒煙除了有助於健康外，還能幫您節省一部分開支。用這些錢可以做很多你想做的其他事情。

很多人都會有這樣的固定印象：說到補鐵就想到豬肝、提到補鈣頭腦裏就浮現出牛奶‧‧‧，或許你從沒留意，這些營養素其實存在於多種食物中，不同食物“混搭”著吃，補養的效果更好。
 
 
芝麻、紫菜、海帶、髮菜、黑木耳等蔬菜全含鈣。
 
一說到補鈣，不少人就會想到牛奶，牛奶是鈣質很好的來源，但其實不少食物的補鈣作用不輸牛奶。不妨試試這些高鈣食品，可以“混搭”著吃：每100克食物中鈣的含量大於300毫克的食物有：海帶、紫菜、髮菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物，有的鈣含量甚至高達上千毫克，黃豆191，青豆200，黑豆224，豆腐164，豆干308，素雞319；菌藻類：黑木耳247；蘑菇169，海帶305；蔬菜類分別是：香菜101，芥藍（甘藍）128，芥菜（雪菜，雪裏蕻）230，紅莧菜178，綠莧菜187，薺菜294，黃花菜301，苜蓿（草頭）713。而牛奶的鈣含量僅處在中等水平，每100克含鈣100毫克左右。如150克熟菠菜約含225毫克鈣；280克豆腐約含295毫克鈣；一勺芝麻約含100毫克鈣。牛奶和羊奶之所以含鈣高，是牛羊愛吃苜蓿草的結果！
 
 
蛋白質不光肉裏有，豆製品也很多。
 
蛋白質是維持健康的重要營養素，如果攝取不足，就會使體力下降，抵抗力也隨之減弱。“補蛋白多吃肉”，不少健身的人常把這句話掛在嘴邊。瘦肉是蛋白質的優質來源，但肉類特別是紅肉，飽和脂肪酸、膽固醇的含量也不低，吃了還會增加患高脂血症和肥胖症等慢性疾病的風險。用富含大豆蛋白的豆製品替代紅肉就是不錯的選擇，因為豆製品含有豐富的植物蛋白，它屬於完全性蛋白質，可與動物蛋白質相媲美，而且不含飽和脂肪酸。
 
 
堅果、豆類都能補充脂肪。
 
過多攝入動物脂肪可能會讓人發胖，特別是肉類中的不飽和脂肪酸和膽固醇，會對人體產生不良影響。但脂肪是維持人體生理機能的重要營養，也不能缺少。因此，不妨用植物性脂肪來代替，如植物油、豆類、豆製品、堅果等。不僅能避免上述擔心，而且其還富含不飽和脂肪酸，一定程度上可預防心血管病等疾病。此外，這些豆類中還含有“異黃酮”，有助預防更年期症狀。
 
 
五穀雜糧都補鐵，不必光吃瘦肉和肝臟。
 
缺鐵會對人體造成多方面危害，缺鐵性貧血會讓人食欲減退、疲乏無力等。鐵主要存在動物性食物中，如瘦肉、肝臟等，但對於不愛吃肉和肝的人，可吃些五穀雜糧，不過其吸收率確實比肉類要低。此外，維C可以促進鐵的吸收，可以多吃些同時富含鐵質和維生素C的食物，如葡萄乾、紅棗等。
 
 
花生、核桃含鋅不輸魚和肉。
 
鋅是微量元素的一種，鋅能促進兒童大腦和智力的發育，還可促進淋巴細胞增殖和活力的作用，防禦細菌，促進傷口癒合。肉類和魚類中鋅的含量較高，不過，一些豆子和果仁的鋅含量與其不相上下，如花生、杏仁、核桃、榛子等。

人有好多疾病都是由於體內積聚過多毒素而引起的，要有一個健康的體魄，就必須排清體內毒素，專家指出，及時排除體內的有害物質、垃圾及過剩的營養成分，保持五臟和體內清潔，才能使機體保持旺盛的機能。常見的解毒、排毒食物有：
 
 
解毒二傑：木耳、綠豆。
 
這些是功效顯著且最為廉價的解毒食物。木耳因生長在背陰潮濕的環境中，中醫認為有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液中的熱毒。此外，木耳、因具有很強的滑腸作用，經常食用可將腸道內的大部分毒素帶出體外。
 
綠豆味甘性寒，有清熱解毒、利尿和消暑止渴的作用。
 
 
解毒君子：苦瓜、濃茶。
 
一般說來，苦味食品都口感略苦，餘味甘甜，具有解毒功能，並可清熱去熱。苦瓜具有消暑滌熱、明目解毒之功效。科學家對苦瓜所含成分進行分析後發現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質，這種蛋白質能夠激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。
 
中醫認為，茶葉味甘苦，性微寒，能緩解多種毒素。茶葉中含有一種豐富活性物質茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基；其對重金屬離子沉澱或還原，可作為生物鹼中毒的解毒劑。另外，茶多酚能提高機體的抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強細胞彈性，防止血栓形成，緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓的發生。
 
 
排毒使者：海帶。
 
海帶中含有一種叫作硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。
 
 
排毒小卒：日常蔬菜。
 
在我們常食的蔬菜中，也不乏解毒功臣者，如番茄甘酸微寒，可清熱解毒、生津止渴、涼血活血；冬瓜甘淡微寒，清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯；絲瓜甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血作用；黃瓜、竹筍能清熱利尿；芹菜可清熱利水、涼血清肝熱，具有降血壓之功效；胡蘿蔔可與重金屬汞結合將其排出體外；大蒜可使體內鉛的濃度下降；蘑菇可清潔血液；紅薯、芋頭、馬鈴薯等具有清潔腸道的作用。

 

一、牛奶
 
喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶，即能吸收到300毫克的鈣質。鈣質能強健骨骼和牙齒，富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率，也能舒緩經前症候群。除了鈣質，牛奶中還含有豐富的蛋白質、維生素a、d、維生素b12、核黃素和煙鹼酸等。
 
常喝牛奶還可以傳遞健康訊息：最近一項研究顯示，如果媽媽常喝牛奶，女兒也會跟著效法，而減少喝汽水等含糖飲料。有乳糖不耐症的媽媽，可用少量多次的方式，隨餐飲用牛奶，增加體內乳糖酵素的活性，或改喝低乳糖牛奶。
 
 
二、花椰菜
 
富含維生素a、c，礦物質鉀、鈣、硒等，β胡蘿蔔素及纖維，熱量低。多吃可以增強抵抗力，減少罹患心血管疾病及數種癌症的機率。
 
 
三、香蕉
 
雖然一根香蕉大概有120卡，卻是維生素b6、c和纖維的良好來源，豐富的鉀也有助於調節血壓。香蕉含有的生物鹼(alkaloid)能振奮精神，很適合當點心，補充熱量。除了直接吃，也可以混合在果汁中，或加到穀類早餐裏。
 
 
四、柳橙汁
 
喝一杯新鮮的柳橙汁，就可以攝取到超過每日建議量的維生素c。維生素c是重要的抗氧化物，能消除自由基，強化免疫功能，利於鐵質吸收。柳橙汁還富含鉀及葉酸，葉酸對育齡婦女相當重要，可以預防畸胎和直腸癌。
 
 
五、蔬菜沙拉
 
最容易一次吃到多樣蔬菜的方法，提供充足的維生素、礦物質和纖維。可以把數種綠色蔬菜混合後(例如富含維生素a、葉酸的萵苣和菠菜，纖維多的生菜)，再加上番茄、紅蘿蔔、小黃瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜，可以降低罹患癌症、心血管疾病的機會。
 
 
六、花生醬
 
堅果類中的花生，富含蛋白質、纖維、鋅和維生素e，也是維生素b1、煙鹼酸、葉酸的良好來源，其所含的單元不飽和脂肪酸，可以增加血液中好的膽固醇(hdl)，降低壞的膽固醇(ldl)，保護心血管。忙碌時，塗上花生醬的全麥麵包加上一杯脫脂牛奶，是方便又營養的一餐。
 
 
七、番薯
 
番薯富含鉀、纖維、維生素c，還有重要的抗氧化物質β胡蘿蔔素，有益皮膚健康。用番薯代替飯，可以增加纖維質的攝取。
 
 
八、鮭魚
 
深海魚中的omega-3脂肪酸，可以降低血液中壞的膽固醇，保護心血管，一週吃一到兩次鮭魚可以預防心臟病，滋養免疫系統。omega-3脂肪酸還可以增加安定性的前列腺素，有助於平穩心情。芬蘭的研究指出，一週至少吃一次以上魚的人，罹患憂鬱症的機率較低。如果處於懷孕或哺乳期，鮭魚中的脂肪酸，還能幫助胎兒大腦和神經系統的發育。
 
 
九、全穀片早餐
 
一碗就含有多種維生素、礦物質與膳食纖維，又提供足夠的熱量。搭配牛奶，則能補強蛋白質和鈣質，是相當不錯的早餐組合，也可以做為點心或宵夜，很適合常偏食，或沒空好好吃飯的媽媽們補充營養。
 
 
十、瘦紅肉
 
育齡期的媽媽們要特別注意鐵質攝取，尤其在生完小孩後兩年內，鐵質容易不足，可能導致貧血。紅肉中的鐵質以血紅素狀態存在，身體的吸收率較高。最好選擇腰部及四周飽和脂肪較少的部位，一天不超過一份(約55公克)，相當於一個巴掌大。
 
 
十一、酸奶
 
吃一杯240毫升的酸奶，所吸收的鈣質約佔每日建議量的三分之一，低脂或脫脂酸奶還是蛋白質和鉀的好來源。最好選擇原味的，調味酸奶通常含有過多的糖。注意酸奶包裝盒上的標示，確定是“活菌”或“生菌”，這些細菌有益腸道，促進消化吸收；強化免疫系統，對抗壞菌。
 
研究發現，每天食用兩杯(一杯為240毫升)活菌酸乳酪的人，得感冒的機率降低了25%，花粉熱及過敏的症狀也少了許多。而常食用含有嗜酸乳桿菌的酸奶，能減少陰道念珠菌感染的機率。
 
 
十二、蛋
 
對於勞心勞力的媽媽們，蛋所提供的蛋白質，不但品質佳，而且容易被人體利用，對肌肉組織生長和修復十分重要。蛋也是維生素d的良好來源，可以幫助鈣質吸收。蛋黃的膽固醇較高，對於健康的人來說，一天一個蛋不算過量，如果醫師建議需要節制膽固醇，則每週不要吃超過二至四個蛋黃。
 
 
十三、蔬菜湯
 
一次攝取許多礦物質、維生素和纖維，而因為大部份是水分，熱量較低，利用蔬菜的風味，還可以減少鹽分、味精。紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜等都是很適合的材料。
 
 
十四、番茄醬
 
番茄中的抗氧化成分茄紅素，已被證實能減少動脈阻塞，降低罹患心血管疾病的機會，而經過加熱煮熟成番茄醬後，更能提高茄紅素的抗氧化效果。大部份罐裝番茄醬中還含有維生素a、c和纖維。
 
不妨利用鐵製器具加熱番茄醬(如加在意大利麵時)，酸性成分會溶出少量的鐵，提供補充鐵質的額外效果。
 
 
十五、豆類
 
也許不起眼，豆類卻是蛋白質、鐵、纖維良好來源，脂肪含量低，有助於降低膽固醇，並含有葉酸、鉀、鋅等，營養價值很高。豆類皮中的黃酮類(flavonoid)化合物，是相當有力的抗氧化物，研究指出，多吃豆類能降低罹患子宮頸癌的危險。豌豆、四季豆、菜豆當蔬菜吃，紅、綠豆煮成五穀飯，黃豆、黑豆可以打成豆漿，讓豆類常在你的食物清單上。

 

～梳梳頭～
 
梳頭可以刺激頭部的穴位，達到疏通經絡，調節神經功能，增強分泌活動，改善血液循環，促進新陳代謝的作用。經常梳頭，可使人的面容紅潤，精神煥發。此外，梳頭還是治療失眠、眩暈、心悸、中風後遺症和青少年白髮的輔助手段。平時每天可梳頭三至五次，每次不少於三至五分鐘，晚上睡前最好梳頭一次。
 
 
～伸懶腰～
 
伸懶腰可引起全身大部分肌肉的收縮，使瘀積的血液被“趕”回心臟，從而大大增加血流量，改善血液循環。所以，常伸懶腰在促進人體肌肉收縮和舒張，增進肌肉本身血液流動的同時，還可帶走肌肉中的代謝產物，達到消除疲勞的作用，使人感到全身舒展，精神爽快。
 
 
～踮腳尖～
 
人在踮腳時，由於雙側小腿後部肌肉的收縮擠壓，可促進下肢血液的回流，加速血液循環，從而緩解下肢酸脹及防止下肢靜脈曲張，和皮膚色素沉著。具體做法：雙足併攏著地，用力踮起腳跟，保持二至三秒，可重複多次。
 
 
～深呼吸～
 
深呼吸可以促進人的肺部排出濁氣，增加肺活量和血液中的含氧量，加快血液循環。
 
 
～叩齒～
 
每日三餐前保持全身放鬆，口唇輕閉，然後上下齒有節律地輕輕叩擊。每次叩四至八下，可使牙齒堅固，並能預防牙病的發生。
 
 
～轉目～
 
雙目從左向右轉十四次，再從右向左轉十四次，然後緊閉片刻，再迅速睜開眼睛。常年堅持，可使眼睛運轉靈活，去內障外翳，兼能矯正近視、遠視。
 
 
～搓足心～
 
每天晚上洗腳後、上床之前搓足心二十分鐘，對健足強身十分有益。這是因為，搓足底湧泉穴有改善體質、提高機體免疫力的功能。

 

一、飲食不熬頓。
 
有些中年人因工作忙、學習緊張或工作脫不開身，經常連水都顧不得喝，不吃早飯更是常事。經常造成饑不進食。只有定時定量按餐按頓進食，才能使記憶力、理解力、思維分析等能力，處於較為理想的狀態。
 
 
二、起居不熬夜。
 
人到中年，如果工作上長期硬拼，生活上長期熬夜，就會引起神經系統過度緊張，而導致神經衰弱、潰瘍病、高血壓和冠心病等。長期睡眠不足，還會使大腦受損，導致腦力早衰。
 
 
三、玩樂不熬神。
 
玩樂過度，會使體內維生素Ａ消耗過多，造成視力下降，神經疲勞。如長期聽狂躁音樂，會使耳膜過度緊張，影響聽力；整夜打牌、下棋、搓麻將，會過多消耗腦力和精力，傷身勞神、影響健康。故玩樂也應適度，更應注意文明雅趣和輕鬆舒暢。
 
 
四、運動不熬勁。
 
適當的體育鍛煉可增強體質，有益身心健康。但過量的運動會使熱能大量消耗，造成乳酸等代謝物在血液中堆積，還會造成心律不整，影響肝臟功能，導致筋骨和肌肉酸軟，出現適得其反的效果。
 
 
五、病痛不熬拖。
 
不少中年人感到身體不適時，仍滿不在乎地拖熬，結果小病熬成大病，輕病拖成重病。中年是承受事業壓力、家庭壓力、角色壓力最重的階段，同時又是處於許多重要轉折的時期。人們常說中年是多事之秋，恰恰是中年人身體變化的生動寫照。

我們日常幾乎每天都離不開肉，雞翅，羊肉，豬頸肉，等等，都是人們常吃的美味佳餚，可是你知道哪些部位是不能吃的部分嗎？下面這些部位會危害到身體健康，您可要注意了。
 
 
一、魚“黑衣”不能吃：
 
魚“黑衣”含有溶菌酶。魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
 
 
二、禽“尖翅”不能吃：
 
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名“腔上囊”，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是個藏污納垢的“倉庫”。
 
 
三、豬脖子的肉疙瘩不能吃：
 
豬脖子的肉疙瘩含有病菌。食用時應剔除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，即稱為肉棗的東西，因為這些地方含有很多病菌和病毒，若食用則易感染疾病。
 
 
四、雞頭不能吃：
 
我國有句民諺：十年雞頭勝砒霜。為何雞越老，雞頭毒性就越大呢？醫學專家分析，其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。
 
 
五、雞脖不能吃：
 
雞脖含高膽固醇。雞脖鴨脖不要吃皮，也不要吃到氣管。這裏面都含有大量的高膽固醇，所以最好不要吃這些部位。
 
 
六、畜“三腺”不能吃：
 
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種“生理性有害器官”。
 
 
七、羊“懸筋”：
 
羊“懸筋”是病變組織。羊“懸筋”(又稱“蹄白珠”)，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發生病變的一種組織。
 
 
八、兔“臭腺”不能吃：
 
位於外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺，緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺部位，和位於直腸兩側壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下嚥。

 

處暑是反映氣溫變化的一個節氣。“處”有躲藏、終止之意，“處暑”表示炎熱的暑天即將過去了。
 
處暑是二十四節氣中的第十四個節氣，在每年陽曆八月二十三日前後，太陽到達黃經150度時開始。歷書記載：“斗指戊為處暑，暑將退，伏而潛處，故名也。”
 
我國古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”意思是說，處暑節氣，老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；黍、稷、稻、粱類農作物即將成熟。
 
這個時節，雖然夏天的暑氣逐漸消退，天氣開始轉涼。但卻是中午熱，早晚涼，晝夜溫差比較大。秋天陽氣漸收，陰氣漸長，是萬物成熟收獲的季節，也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。
 
古人認為養生必須要遵循春生夏長秋收冬藏的自然規律，才能達到延年益壽的目的。所以秋季養生的原則，務必一切要以養收為要。
 
 
一、精神方面的養生
 
處暑時節天氣多變，會引發情緒變化，極易誘發消沉的心緒。所以在進行自我調養時，要遵循古人的“使志安寧，以緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也”。
 
 
二、飲食方面的養生
 
處暑過後，氣候逐漸變得乾燥，人們常會感到既熱又乾燥，容易出現皮膚乾燥，喉嚨乾燥，乾咳無痰，發熱等症狀。
 
1、飲食應對秋燥
 
燥氣傷肺，對付“秋燥”最好的方法就是多喝水，可在白開水中加鹽或蜂蜜，儘量少吃油炸、燒烤以及熱性食物，可多吃水果、百合和一些滋陰養肺、潤燥生津的粥湯。建議多吃新鮮果蔬，尤其是梨子和蓮藕，還可將絲瓜皮、荷葉等用於熬湯。
 
2、飲食養肺
 
（1）多食酸味食物：酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要儘量少吃蔥、薑等辛味之品，適當多食酸味果蔬。
 
（2）應以滋陰潤肺為宜：肺金太旺則剋肝木，故《金匱要略》有“秋不食肺”之說。秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜。可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、鳳梨、乳品等柔潤食物，以益胃生津。
 
 
三、起居養生
 
處暑節氣正處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換，所以此時，人們的起居作息也要做相應的調整。
 
1、早睡早起：良好的睡眠，不但可以消除疲勞，保護大腦，增強免疫力，還能促進發育，有利於美容。
 
2、子午覺保健康：古人認為，子午之時，陰陽交接，極盛及衰，體內氣血陰陽失衡，必欲靜臥，以候氣復。（即每天於子時處於熟睡狀態，午時靜臥或小憩）。有統計表明，老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發病率。因此，子午覺既有防病保健的意義，又符合養生道理。
 
3、睡覺時保護好腹部：不論是午睡還是夜間睡眠，都應關好窗戶，用被子蓋好腹部，以免秋風使脾胃受涼。
 
4、不宜急於增加衣服：民謠素有“春捂秋凍”的說法，秋天不要一下子增加衣服，以便體溫在秋時勿高，以利於收斂陽氣。
 
 
四、運動養生
 
1、可適當增加運動強度：隨著天氣的變化，早晚運動時可適當增加運動強度。
 
2、 按摩肚臍養生：肚臍是人身要害，夏天的暑熱讓人們對肚臍的保暖不夠，這個時節可適當加強養護。先將雙手掌心搓熱，然後上下重疊放在肚臍上，按順時針和逆時針方向分別揉按。

洗澡大概是我們告別一天忙碌活動的前奏，這時候你可以一個人盡情享受，都能讓你放鬆一天緊繃的精神及情緒，但是你注意了沒有，有些時候是不適宜洗澡的。四種情況一定記住別洗澡，這到底是為什麼呢？
 
許多人在運動之後喜歡美美地洗個澡，不僅可以除去臭汗，還能使身心獲得徹底放鬆，疲勞的身體得以迅速恢復。但專家同時指出：
 
 
～血壓過低時不宜洗澡～
 
因為洗澡時水溫較高，可使人的血管擴張，低血壓的人容易發生虛脫。
 
 
～酒後不宜洗澡～
 
酒後洗澡，血糖得不到及時補充，容易發生頭暈、眼花、全身無力，嚴重時還可能發生低血糖昏迷。
 
 
～飽餐後不宜洗澡～
 
飽餐後全身皮表血管被熱水刺激而擴張，較多的血液流向體表，腹腔血液供應相對減少，會影響消化吸收；饑餓時洗澡易引起低血糖，甚至虛脫、昏倒。
 
 
～勞動後不宜立即洗澡～
 
無論是體力勞動還是腦力勞動後，均應休息片刻再洗澡，否則容易引起心臟、腦部供血不足，甚至發生暈厥。
 
 
請您時刻注意：
 
很多人都認為洗冷水澡有益於健康，很多女性朋友也加入到這個行列，並且一年四季堅持不斷。殊不知，洗冷水澡對女性來說，會讓一些婦科疾病乘機“沾”上身來。
 
發燒時不宜洗澡。當人的體溫上升到38℃時，身體的熱量消耗可增加20%，身體比較虛弱，此時洗澡容易發生意外。

 

米飯是國人的主食，很多人不知道，米飯除了能夠充饑之外，還有很多其他的功效，比如補腎、養顏、助消化等等。
 
 
～最滋補的是粳米～
 
日常用來做米飯的普通白米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。用粳米煮粥以養生延年，在我國已有二千年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補液填精，對滋養人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症，但糖尿病患者應注意不宜多食。
 
 
～最排毒的是糯米～
 
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量澱粉等營養成分。
 
 
～最助消化的是糙米～
 
所謂糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼，而保留胚芽和內皮的“淺黃米”。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養，能降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的機率。糙米適合一般人群食用，但由於糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，建議煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入壓力鍋，煮半小時以上。
 
 
～最補腎的是黑米～
 
黑米營養豐富，含有蛋白質、脂肪、b族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利於心血管系統的保健，有利於兒童骨骼和大腦的發育，並可促進產婦、病後體虛者的康復，所以它是一種理想的營養保健食品。
 
 
～最養顏的是薏米～
 
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分，和維生素b1、碳水化合物等營養成分，具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。中醫認為，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經，對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛等症有治療和預防作用。
 
 
～最養胃的是小米～
 
小米又稱粱米、粟米、粟穀。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱為“保健米”。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食欲不振的營養康復良品。由於小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。